Аспарагин қышқылы — алмастырмалы аминқышқылы. Протаминдерден басқа барлық белоктардың құрамына кіреді. Қайта аминдеуде маңызды орын алады, пурин мен пириминдер түзуіне қатынасады. Алмаспайтын аминқышқылдарын — метионинді, треонинді, лизинді түзуде қор ретінде жүреді. Аспарагин қышқылы зат алмасу процесінде аспарагин қоры және оның ыдырауының бірінші сатысы қызметін атқарады.
Санат:
- Аминқышқылдар